Krátce z historie
Název Pension Svatý Florian byl zvolen především z důvodu, že v budově, ve které se nachází, od nepaměti sídlil hasičský sbor města Hlučína. A Svatý Florian byl odnepaměti patronem hasičů. První zmínka o povinném hasičském sboru pochází již z roku 1805, kdy byl velitelem sboru Bedřich Spalding a zachovaly se rovněž podrobné podmínky, za kterých jsou obyvatelé města povinni konat hasičskou službu.
15. srpna roku 1881 byl v hospodě „Na krásné vyhlídce” založen dobrovolný hasičský sbor s názvem „Feuerlosch und Rettungsverein”. Do nové organizace se ihned přihlásilo 85 členů.
Konec hasičské zbrojnice
Hasičská zbrojnice dobře sloužila svému účelu až do roku 1996. Od roku 1996, kdy byla hasičům vybudována zbrusu nová hasičská zbrojnice, stará budova víceméně chátrala. Byla využívána jako sklad ovoce a zeleniny pro drobné prodejce ze sousedícího tržistě.
V roce 2000 jsme započali s kompletní rekonstrukcí staré budovy a také dostavbou přístavby (původně garáže pro hasičské auto) a 1. dubna roku 2002 jsme po zdolání různých potíží a nesnází završili své usilí slavnostním otevřením nového pensionu s elegantní restaurací a tanečním salónkem. Od té doby nás navštívily tisíce spokojených hostů.